Wein-Hotspot in der Linzer Klosterstraße wechselte den Besitzer.
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Leo Hillinger realisiert seit 2004 seinen Traum, keltert Spitzenweine und positioniert diese in unterschiedlichen Markenkanälen, vom Lebensmittelhandel bis zum Hauben- und Sternerestaurant. Er betreibt mehrere Weinshops in Kitzbühel, Salzburg, Wien und im Outlet-Center Parndorf. Nun hat er in Linz eröffnet - die Linzer Vinothek samt Szenelokal Ignis hat der Winzer von Clemens Strobl übernommen. „Die Eröffnung dieses Lokals in Linz ist für mich auch ein emotionaler Schritt „back to the roots“, weil ich hier mit Hannes Wakolbinger vor langer Zeit meinen ersten Weinhändler hatte. Natürlich ist die Linzer Innenstadt sehr attraktiv und insbesondere die Lage, im Umfeld der sich gerade in einem positiven Wandel befindlichen Altstadt, ist perfekt. Das zeigt ja auch die erfolgreiche Vorgeschichte des Standortes. Ich freue mich nun auch ein Teil von Linz zu sein", so Hillinger.
www.leo-hillinger.com
Lokaleröffnung von Hillinger Weinshop und Bar - Fotos C.Holzinger
2015-10-08
(136 Fotos)
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