Leberkäse mit Röstzwiebel, Spinat-Knoblauchfüllung und Steinpilz-Trüffel - Catering startet in Bundeshauptstadt.
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Christoph Baur hat seine erste Dependance in der Bundeshauptstadt eröffnet. Der legendäre "Leberkas Pepi" aus der Linzer Altstadt bietet in der Wiener Operngasse zwölf verschiedene Leberkäse-Kreationen an - darunter auch eigenwillige Varianten wie Leberkas mit Spinat-Knoblauchfüllung oder Röstzwiebel. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, für spezielle Kundenwünsche habe man ein Ohr, so Baur. Neben dem gepflegten Imbiss setzt der Gastronom demnächst auch auf Leberkäse-Catering. (jw)
www.leberkaspepi.at
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