European Beer Star Award vergibt Auszeichnungen an Brau Union

Schon im Vorjahr heimste das EDELWEISS Hofbräu die Bronze-Medaille in der Kategorie „South German Style Hefeweizen Bernsteinfarben“ ein. Nun gewann man mit dem Hofbräu Bier die Silbermedaille. Die zweite Auszeichnung, eine Medaille in Bronze,  wurde an das EDELWEISS Gamsbock verliehen.

„Es erfüllt mich mit Stolz, dass gleich zwei EDELWEISS-Sorten Spitzenplätze erreicht haben. Das Urteil einer solch fachkundigen Jury belegt nachdrücklich, dass wir mit unserer Politik, auf höchste Qualität und allerbeste Rohstoffe zu setzen, absolut richtig liegen“, freute sich Braumeister Günther Seeleitner.

Nach den sensorischen Kriterien Farbe, Geruch, Schaum und Geschmack bewertete eine 88-köpfige, internationale Expertenjury die 955 verschiedenen Biere aus 34 Ländern. Prämiert wurden besonders authentische, charaktervolle Biere, welche die jeweiligen Sortenkriterien am besten erfüllten sowie geschmacklich und qualitativ am meisten überzeugten.

www.brauunion.at

www.edelweissbier.at