Das "Motto" ist Geschichte - lang lebe das "Thell"

Der Wiener Top-Gastronom Bernd Schlacher hat sich mit der Motto Group über die vergangenen Jahrzehnte ein erfolgreiches Gastro-Imperium aufgebaut, zu dem mittlerweile auch ein Hotel gehört. Den Ausgangspunkt für diese Erfolgsstory markierte 1991 die Übernahme des im fünften Wiener Gemeindebezirk gelegenen Lokals "Motto", das 1973 von Franz Thell gegründet wurde.

Umbenennung nach 50 Jahren

Dieses Ursprungslokal firmiert zwar schon seit rund einem Jahrzehnt außerhalb der Motto-Gruppe, den Namen legte es jedoch nicht ab. Doch damit ist nun Schluss. Die aktuellen Betreiber:innen nahmen das 50-jährige Bestehen zum Anlass, um das Motto in "Thell" umzubenennen. Damit trägt es nun den Namen des ursprünglichen Gründers und vollzieht so auch die namentliche Trennung von Schlachers Motto Group. 

Zeichen der Unabhängigkeit

Die Umbenennung, die mit 1. Jänner 2023 schlagend wurde, verlautbarten die aktuellen Betreiber via Instagram mit folgenden Worten: "Seit zehn Jahren wird das Motto unabhängig vom Rest der Motto Gruppe geführt. Um diese Unabhängigkeit zu Bewahren und diesen schönen Ort in eine neue Ära zu führen, ist es Zeit für einen letzten Schritt."

 

 

 

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www.thell.restaurant