"Kein Wein von der Stange: Die persönliche Betreuung macht den Unterschied"

Heinz Stricker, Geschäftsführer von "ForFriendsOnly", einem besonderen Online-Portal für histaminarme Weine, gibt im Interview Einblicke in seine Firma und in den unternehmerischen Alltag eines Nischenanbieters. 

Heinz Stricker ist Gründer und Geschäftsführer der Forfriendsonly GmbH. Er ist selbst von einer Histaminintoleranz betroffen und fing daher an, sich mit dem Angebot an histaminarmen Weinen zu beschäftigen. Mit verlässlichen Winzern im Hintergrund baute Heinz Stricker einen entsprechenden Weinversand für Privatpersonen, Gastronomie und Hotellerie auf. Der größte Unterschied zu normalen Weinen liegt dabei am geringen Histamingehalt von unter 0,1 mg/l. Seine Weine sind daher problemlos für alle Menschen genießbar, auch für Menschen mit Histaminintoleranz. Luxury News hat Stricker zum Interview gebeten.

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