Am liebsten aus der Kapsel
Die Österreicher halten ihrem Lieblingsgetränk die Treue. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 7,8 Kilogramm pro Jahr und einem Konsum von 2,9 Tassen täglich liegt Österreich konstant im europäischen Spitzenfeld. Dabei ist die Zubereitung auf Knopfdruck besonders beliebt, in rund 42 Prozent aller österreichischen Haushalte kommt der Kaffee aus der Kapselmaschine, ein Drittel setzt auf Vollautomaten.
Der Trend zum Kaffee als Lifestyle- und Gourmetprodukt ist ungebrochen. Neben hohen Qualitätsansprüchen in Bezug auf Aroma und Frische ist der Wunsch nach Kaffeegenuss entsprechend individueller Vorlieben und persönlichem Geschmack der bestimmende Parameter beim Kaffeekonsum.
Tag des Kaffees – Von Österreich in die ganze Welt
Seit nun mehr 15 Jahren feiert der Österreichische Kaffeeverband den „Tag des Kaffees“ am 1. Oktober und längst ist der traditionelle Ehrentag für das Lieblingsgetränk der Österreicher zu einer echten Institution geworden. Davon zeugt nicht zuletzt der „Internationale Tag des Kaffees“, der erst vergangenes Jahr von der International Coffee Organisation (ICO) ins Leben gerufen wurde. Ganz nach österreichischem Vorbild ist dieser ebenfalls für den 1. Oktober festgesetzt. Und so feiern heuer zahlreiche Mitgliedsländer der ICO, allen voran die europäischen Staaten, den „Tag des Kaffees“.
„Der Österreichische Kaffeeverband und seine Mitglieder sind stets und konsequent darum bemüht, die österreichische Kaffee- und Genusskultur auch über die Landesgrenzen hinaus zu tragen. Der ‚Tag des Kaffees‘ hat österreichische Wurzeln, vor 15 Jahren haben wir als die Ersten in Europa diesen Ehrentag für unser Lieblingsgetränk ins Leben gerufen. Wir begrüßen es sehr, dass das erfolgreiche Konzept nun um die Welt geht und überall dem Genuss einer guten Tasse Kaffee gehuldigt wird,“ zeigt sich KR Harald J. Mayer, Präsident des Österreichischen Kaffeeverbandes, über die internationale Popularität des „Tag des Kaffees“ erfreut.
Save the date: 15. Tag des Kaffees, 1. Oktober 2016
Alle Infos auf: www.kaffeeteeverband.at
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