Tirol Milch launcht Premium Bergkäsespezialität

„Urtyroler“ ist mindestens zwölf Monate gereift. 

Tirol Milch bringt eine Premium Bergkäsespezialität auf den Markt – den „Urtyroler“. Der Käse wird aus bester Tiroler Bergbauernmilch produziert und mindestens zwölf Monate gereift. Dadurch erhält er einen schon leicht bröckeligen Teig und seinen würzig-kräftigen, herzhaften Geschmack. Etwaige Eiweißkristalle im Käseteig sind ein Qualitätsmerkmal von extra lange gereiftem Bergkäse. (jw)

www.tirolmilch.at

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