Michael Weiss, Inhaber und Geschäftsführer der Johann Weiss GmbH, integrierte das von ihm übernommene Start-up-Unternehmen „Just Taste“ in die Tochtergesellschaft „Winzerdirekt GmbH“. Der neue Eigentümer bringt über 30 Jahre Erfahrung im Bereich Logistik und Transport sowie e-Fulfilment ein und sorgt für einen betriebswirtschaftlichen Professionalisierungsschub. Als Wein-Experte steht Just-Taste-Erfinder Oliver Sartena dem neuen Eigentümer nach wie vor für Sortiment, Vertriebskonzept und kreative Umsetzung beratend zur Seite.
All das bewährt Gute an Just Taste bleibt unverändert. Ganz nach dem Motto „Weinprobieren statt Weinstudieren“ fokussiert man sich auf eine leichtfüßige, lustvolle, gleichzeitig aber ebenso kompetente Art des Weinverkaufens, bei der auch künftig ausschließlich die Kunden entscheiden, welche Weine gut für sie sind. Nämlich die, die ihnen schmecken. Und daher werden Weinliebhaber auch in Zukunft in der Just-Taste „Weinshop.Bar“ über 600 Weine vor dem Kauf probieren können, viele davon gratis. Das Weinsortiment zeigt einen Fokus auf Österreich und Deutschland, flankiert von Klassikern und Entdeckungen aus der Alten und Neuen Welt. Neben bekannten Namen finden sich auch viele Geheimtipps und Nachwuchswinzer der nächsten Generation.
Der neu designte Onlineshop „just-taste.com“steht ab 16. November weininteressierten Kunden ebenso wieder zur Verfügung. Hier können dann nicht nur Weine in normaler Flaschengröße, sondern auch die beliebten „Tasting Packs“ bestellt werden.
Gastronomisch konzentriert sich Just Taste auf das Wesentliche. Mit einer Neuinterpretation des Steh-Imbisses setzt man auf ein spannendes, neues Konzept mit Kultpotenzial. Zusätzlich sind an Samstagen auch gastronomische Specials geplant.
Von 16. bis 18. November feiert Just Taste seine Wiedereröffnung. Meet & Greet mit Winzern und viele Sonderaktionen stehen in der Weinshop.Bar am Stubenring 16 in Wien am Programm. Geöffnet hat Just Taste von Montag bis Samstag, jeweils von 10 bis 21 Uhr. (et)
