Boxwood kocht für die Gruft

Gastronomen wie Benjamin Buxbaum meldeten sich freiwillig, um mit den Ressourcen ihrer Restaurants den Obdachlosen der Gruft eine Gaumen-Freude zu bereiten. Als Quereinsteiger in der Gastronomie eröffnete Benjamin Buxbaum im Jahr 2016 das Restaurant "Buxbaum" im Heiligenkreuzerhof in der Wiener Innenstadt. Aufgrund der positiven Resonanz, diverser Auszeichnungen und einem hervorragenden Ruf in der Branche, entschied sich der Junggastronom dazu 2020 ein zweites Lokal zu eröffnen. Im "Boxwood" begrüßte er seine Gäste im neuen Jahr wieder mit einem All-Day-Konzept, neuen Speisen und gemütlichem Ambiente mitten in Wien.

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