Weinkellerei Lenz Moser sagt "Servus" zu weniger Alkohol

Mit dem neuen "Servus 5 %" erfüllt die niederösterreichische Weinkellerei den Wunsch vieler Kunden nach einem alkoholarmen Wein.

Wein mit geringem Alkoholgehalt erfreut sich rasant steigender Beliebtheit. Diese Entwicklung beobachtet das Önologen-Team von Lenz Moser rund um Ernest Großauer und Michael Rethaller schon seit Längerem. Aus diesem Grund gingen sie daran, einen Wein zu kreieren, welcher die Vorgabe "alkoholarmer Wein" so konsequent wie möglich verkörpern würde. Entstanden ist daraus "Servus 5 %".

Dabei handelt es sich um einen Wein, der "bei nur sagenhaften fünf Volumenprozent Alkohol im Genre des leichten Weins neue Maßstäbe setzt und dabei mit vollem Weingeschmack punktet", so Lenz Moser in einer Pressemitteilung.

"Servus 5 %" stammt dem Hersteller zufolge ausschließlich aus Trauben österreichischer Herkunft. Durch ein besonderes Verfahren wird sein Alkoholgehalt auf fünf Volumenprozent reduziert, ansonsten gibt es keinerlei Beeinflussung des Weins. "'Servus 5 %' ist gedacht für alle Weinliebhaber, die Wein mit wenig Alkohol bevorzugen und dabei Wert auf stilvollen Genuss legen", erklärt man bei Lenz Moser. (as)

www.lenzmoser.at

Fakten zu "Servus 5 %"

Rebsorte: Weißwein-Cuvée
Herkunft: Österreich
Abfüller: Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf
Ausbauart: lieblich
Alkoholgehalt: 5,0 Vol. %
Weinbereitung: temperaturgesteuerte Vergärung
Serviertemperatur: 6-8 °C
Lagerfähigkeit: zirka zwei bis drei Jahre

Fakten zu "Servus 5 %"

Rebsorte: Weißwein-Cuvée
Herkunft: Österreich
Abfüller: Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf
Ausbauart: lieblich
Alkoholgehalt: 5,0 Vol. %
Weinbereitung: temperaturgesteuerte Vergärung
Serviertemperatur: 6-8 °C
Lagerfähigkeit: zirka zwei bis drei Jahre

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