Schnitzelhaus schlittert in Pleite

Die Eigentümer-Gesellschaft der Gastronomiekette Schnitzelhaus hat Insolvenz beantragt. Einer Aussendung des KSV1870 hat die Food4you gmbh mit Sitz in Gießhübl (Niederösterreich) ihre Zahlungen eingestellt und ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung am Landesgericht Wiener Neustadt beantragt. Von der Insolvenz sind 140 Gläubiger und 113 Mitarbeiter betroffen. Der KSV1870 beziffert die Passiva nach den derzeit vorliegenden Informationen mit rund 4,5 Millionen Euro. Die Aktiva sollen etwa 500.000 Euro betragen.

Die Food4you gmbh betreibt die Schnitzelhaus-Kette an insgesamt 22 Standorten in Wien, Niederösterreich, Burgenland, Oberösterreich und Salzburg. Als Insolvenzursache wird angegeben, dass nach der Übernahme der Schnellrestaurants im Herbst 2014 die meisten der damals bestehenden Franchiseverträge gekündigt wurden, um die Restaurantkette selbst zu führen. Durch die Kündigung der Franchisenehmer sei es zu erheblichen ungeplanten Aufwendungen gekommen. Erschwerend wirkten sich auch Forderungsausfälle aus.

Den Gläubigern wird ein Sanierungsplan angeboten, der die Zahlung einer Quote von 20 Prozent innerhalb von zwei Jahren ab Annahme vorsieht. Die Realisierbarkeit werde derzeit geprüft. Darüber hinaus möchte das Unternehmen den Schnitzelhaus-Betrieb fortführen und durch Abschluss eines Sanierungsplans eine Neustrukturierung der Verbindlichkeiten erreichen. (as)

www.schnitzelhaus.com