Kooperation mit MAKA-Restaurant
Spar holt sich Ramen direkt aus der Profi-Küche in den Supermarkt

Mit Young & Urban kommen zwei Produkte des Wiener Trendrestaurants in den Lebensmittelhandel. 

Wenn die Lust zum Kochen vergangen ist, der Hunger aber nicht, dann greifen die Menschen gerne auf Fertigprodukte zurück. Das Problem dabei: hochverarbeitete Lebensmittel enthalten nicht nur viel Zucker und ungesunde Fette, sondern sind auch aufgrund ihrer Geschmacksverstärker und anderen Zusatzstoffe gesundheitlich problematisch. 

Doch es geht auch anders, wie die Ramen von MAKA beweisen. Die Sorten Shoyu und Peanut Butter sind vegane Ramen-Nudeln inklusive veganer Brühe, die in fünf Minuten zubereitet sind. Zudem finden Kund:innen Inspirationen für die Toppings auf der Verpackung – wie Frühlingszwiebeln, Eier, Tofu oder gebratene Pilze. Beide Sorten sind ab sofort im Spar Gourmet sowie Interspar erhältlich. 

© Maka/ Katharina Pflug© MAKA/ Katharina Pflug

 

G'schmackige Zusammenarbeit

Wie es zur Kooperation kam? Die Förderung von innovativen Start-ups im Rahmen von Young & Urban by Spar ist mittlerweile ein fester Bestandteil der Firmenphilosophie. Aktuell sind circa 30 Start-ups mit rund 300 Produkten vertreten. Und nun auch die Ramen des MAKA Restaurants.

MAKA steht für Max und Katrin. Max ist Koch. Nach seiner Japan-Reise 2020 begann seine Faszination für Ramen. Zunächst lieferte er sie in Gläser gefüllt auf dem Fahrrad an Freund:innen aus, bevor er gemeinsam mit Katrin das Restaurant in Wien eröffnete. Mit der Kooperation mit Spar wagen die beiden den nächsten Schritt in den Handel. 

www.spar.at

www.interspar.at

www.maka-ramen.at

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