Fortner war zuvor Bar-Chef.
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Michael Fortner ist ab sofort Manager von Das LOFT im Sofitel Vienna Stephansdom und hat sich klare Ziele gesteckt: Das LOFT soll noch mehr zur IN-LOCATION für Touristen, vor allem aber auch für Wiener werden, als es das bereits ist. „Schon jetzt sind bei uns auffällig viele Gastronomie-Profis zu Gast, das ist ein gutes Zeichen und darauf möchten wir jetzt weiter aufbauen“, so Fortner. Gleichzeitig soll Das LOFT unter seiner Leitung auch die Position als BUSINESS-LOCATION in der Stadt stärken. „Der Ausblick. Die Qualität der Produkte. Das Design. Es gibt keinen besseren Ort, um einen Deal zu besiegeln“, schmunzelt der Wiener. Seine Nachfolge als Bar-Chef tritt Francesco Camello an.(red)
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