Vom Kleinbrauer aus Tschechien bis zum Bier-Star aus den USA konnte alles verkostet werden.
"Beer Affairs", die neue High Class-Eventreihe rund um das Thema Bier, fand erstmals im Grand Hotel Wien statt. Von der Kleinbrauerei aus Tschechien bis zum Bier-Star aus den USA über japanische Spezialitäten wurden zahlreiche, unterschiedliche Biere und deren Brauer exklusiv den "jungen und alten" Feinschmeckern zugänglich gemacht." Wir verschaffen den Zugang zum Bier und heben uns ab von den üblichen Bierverkostungen und Messen.Händler, Gastronomen, Importeure, Journalisten, Blogger, Bierliebhaber, jung und alt bei uns, und das im Rahmen einer hippen Atmosphäre im Herzen der Stadt, untermalt von feinen Dj-Tunes der Djane Lola Pour. Dazu gibt es für alle Hungrigen natürlich auch köstliches Sushi aus der 5-Sterne-Küche des Grand Hotel", so die Veranstalter.
„Bier hat sich in den vergangenen Jahren zum Kultgetränk jenseits von Krügel und Maßkrug, auch jenseits von Hellem und Märzen entwickelt. Immer mehr Genießern wird bewusst, dass die Vielfalt der Zutaten und Brauverfahren eine Vielfalt von Stilen und Aromen ermöglicht, die in keinem anderen Getränk in dieser Breite zu finden ist – und dieses Bewusstsein schlägt sich auch in neuen Trends in der Gastronomie nieder: Mit der Wiederentdeckung alter Bierstile und der Kreation neuer Braurezepte ergeben sich auch ungeahnte Kombinationsmöglichkeiten. Mit dem Angebot von kommentierten Verkostungen, Beer&Food-Pairings und vertiefendem Wissen über Bierstile eröffnet sich eine neue Genusswelt – gerade auch für Menschen, die sich in Biergarten und Bierkeller nicht heimisch fühlen“, ist sich Bierpapst Conrad Seidl sicher.
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