Zertifzierungsprogramm stellte sich im Palmenaus Schönbrunn vor.
Das weltweit anerkannte Zertifizierungsprogramm UTZ Certified kontrolliert die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln wie Kaffee, Kakao oder Tee. Im Rahmen eines „Café Cremesso“, einer Eventserie des Schweizer Kaffeekapselsystems Cremesso, im Palmenhaus Schönbrunn bot Anita Aerni von UTZ Certified Einblicke in den Alltag von UTZ zertifizierten landwirtschaftlichen Betrieben. Noch nie war die Nachfrage nach nachhaltigem Kaffee größer.
Seit 2004 wurden weltweit 178 Milliarden Tassen UTZ zertifizierten Kaffees getrunken. Mittlerweile produzieren 161.650 Kleinbauernbetriebe und 865 Plantagen in 24 Ländern die nachhaltigen Bohnen für das Lieblingsgetränk vieler Menschen. 2014 wurden 259.000 Tonnen UTZ zertifizierten Kaffees in 81 Ländern verkauft. Gegenüber dem Jahr 2013 konnte ein Zuwachs von 16 Prozent verzeichnet werden. „Wer UTZ zertifizierten Kaffee trinkt, hilft mit eine bessere Zukunft für Kaffeebauern, ihre Familien und unseren Planeten aufzubauen“, so Anita Aerni von UTZ Certified. Das Schweizer Kaffeekapselsystem Cremesso setzt seit 2010 auf nachhaltigen Kaffeegenuss und kann mittlerweile 100 Prozent seines Kaffeesortiments UTZ zertifiziert anbieten.
Cremesso meets UTZ Certified - Fotos G.Langegger
2015-06-17
(24 Fotos)
