Verleihung der „Goldenen Kaffeebohne “

| 16.10.2014

Jacobs und Falstaff haben die besten Kaffees Österreichs ausgezeichnet. Sonderpreis an „café+co“.

Abgesehen von Wasser ist Kaffee das beliebteste Getränk der Österreicher. Was liegt für einen Kaffeeproduzenten und ein Genussmagazin näher, als sich auf die Suche nach jenen Betrieben zu machen, die den besten Kaffee des Landes ausschenken? Jacobs und Falstaff haben es sich zum Ziel gesetzt, das Bewusstsein für Kaffeequalität weiter zu schärfen, die Qualität weiter zu heben und zeichnen daher die besten heimischen Kaffeebetriebe für ihre Bemühungen um einen hohen Qualitätsanspruch aus. Es sind allerdings keine Fachjuroren, sondern tausende Österreichinnen und Österreicher, die die Betriebe im Frühjahr bewertet haben. Rund 25.000 Votings bilden die Grundlage für die diesjährige Ehrung der Bundesland-Sieger.

Die neun Bundeslandsieger wurden von Jacobs mit der „Goldenen Kaffeebohne“ ausgezeichnet, die am 15. Oktober im Rahmen einer festlichen Gala im Wiener „Haus der Ingenieure" überreicht wurde.
Durch den Abend führte die ORF-Moderatorin Nadja Bernhard und Schauspieler Adi Hirschal gab humorige Anekdoten aus der Wiener Kaffeehausliteratur zum Besten. Jacobs vergab außerdem einen Sonderpreis für herausragende Kaffeekompetenz an die „café+co Cafés“, die den Qualitätsaspekt in ihrem gesamten Konzept in den Mittelpunkt stellen und damit auch die fundierte und umfassende Schulung der Mitarbeiter.

Die Goldene Kaffeebohne 2014 - Fotos K.Schiffl

Die Goldene Kaffeebohne 2014 - Fotos K.Schiffl
2014-10-15
(76 Fotos)

Die Sieger der 16. „Goldenen Kaffeebohne“

Wien: CaffèCouture, 1090 Wien
Burgenland: 2Beans, Eisenstadt
Vorarlberg: Frederick, Schruns
Steiermark: Operncafé, Graz
Kärnten: Café am Platz, Klagenfurt
Oberösterreich: Rahofer, Steyr
Salzburg: Salzburgerstube, Zell am See
Niederösterreich: Hynek, Mistelbach
Tirol: Orangerie  Stift Stams, Stams

Modernes Café/Stehcafé: CaffèCouture, 1090 Wien
Klassisches „Wiener“ Kaffeehaus: Demel, 1010 Wien
Hotel: Almhof Schneider, 6764 Lech
Konditorei/Bäckerei: Hynek, 2130 Mistelbach
Bistro/Brasserie: Freiblick by Eckstein, 8010 Graz
Restaurant/Gasthaus: Pfefferschiff, 5300 Hallwang

Die Sieger der 16. „Goldenen Kaffeebohne“

Wien: CaffèCouture, 1090 Wien
Burgenland: 2Beans, Eisenstadt
Vorarlberg: Frederick, Schruns
Steiermark: Operncafé, Graz
Kärnten: Café am Platz, Klagenfurt
Oberösterreich: Rahofer, Steyr
Salzburg: Salzburgerstube, Zell am See
Niederösterreich: Hynek, Mistelbach
Tirol: Orangerie  Stift Stams, Stams

Modernes Café/Stehcafé: CaffèCouture, 1090 Wien
Klassisches „Wiener“ Kaffeehaus: Demel, 1010 Wien
Hotel: Almhof Schneider, 6764 Lech
Konditorei/Bäckerei: Hynek, 2130 Mistelbach
Bistro/Brasserie: Freiblick by Eckstein, 8010 Graz
Restaurant/Gasthaus: Pfefferschiff, 5300 Hallwang

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