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Promis lüfteten im Strandcafé das Gansl-Geheimnis

News
| 06.11.2024

Unter dem Motto "Wild auf Genuss" lud das Restaurant an der Alten Donau zur Verkostung der Herbst-Winterkarte mit Gansln, Wildschweinbraten, Hirschragout und Zander. Was ist das Geheimnis eines perfekten Gansls? Dieser Frage gingen kürzlich die geladenen Gäste des Strandcafés an der Alten Donau bei...

So beliebt ist die Gansl bei den Wienern

News
| 27.10.2024

Es ist wieder Gansl-Zeit! Eine aktuelle Umfrage der Wirtschaftskammer Wien zeigt, dass bei vier von fünf Wiener:innen im Herbst eine knusprige Gansl auf den Teller kommt. Aber auch für die Wirt:innen ist der Brauchtum ein wichtiger Umsatzfaktor. Rund um den 11. November, wenn die Tage kürzer und die...