"Dots"-Chef Martin Ho startet neues Projekt

News,  Tourismus,  Karriere
| 24.09.2018

Das Lokal in der Wiener City soll im Herbst eröffnen.

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Dots-Chef Martin Ho startet ein neues Projekt. Das hat das Gastro-Multitalent kürzlich auf seiner Facebook-Seite bekanntgegeben. "One of One" soll das Lokal heißen und im Herbst oder Winter 2018 eröffnen. Standort ist gegenüber dem Ronacher in der Seilerstätte 16 in der Wiener City.

Wie das Onlinemagazin Gastro News berichtet, soll es sich um ein dreistöckiges Lokal handeln. Das Lokal wird kulinarisch mit Peking Ente "Alldayduck", Tacos, Chicken Wings und Dirty Martinis aufwarten. Für die Kulinarik soll Star-Koch Sören Herzig – der vor wenigen Monaten zur Martin Hos Dots Group gewechselt ist – verantwortlich zeichnen. (as)

www.dots-lounge.com

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