Bei cafe+co konnte Club Cuvée Initiator Ralph Vallon mit seiner Klubgemeinde diesmal dem Vortrag von Gerald Steger, CEO cafe+co International, über die Insignien des Kaffees lauschen. Letztendlich wussten die Club Cuvéeler schon viel über Wein, aber wenig über die Details des Kaffee. Das Vietnam einer der wichtigsten Kaffeelieferanten ist, war eher unbekannt, Brasilien state of the art. Als Marktführer für Automaten Catering in Zentral- und Osteuropa und führender Kaffeedienstleister hatte Gerald Steger viel an Plus zu bieten: „ Ja, wir sind nicht nur im Automatengeschäft führend, wir haben uns auch der Unterstützung des nachhaltigem Kaffeeanbaus verschrieben“. Der viel berühmte Wiener Kaffee, der eher leichter getrunken wird, fand seine Beachtung historisch - ein Meilenstein in Wiens Kultur. Der sprichwörtlich phonetisch kurz gesprochene Kaffee in Deutschland kam nicht so gut weg, ist doch dieses Kaffeewässerchen dort mehr dünngehalten, ebenso in USA. Da kann der kräftige Espresso in Italien schon viel mehr.
Stichwort "viel mehr und Plus": Das war an diesem Abend auch etwas besonderes mit den besten Weingütern aus Hans Schmids Reich: Mayer am Pfarrplatz und Rotes Haus. Geschäftsführer Gerhard Lobner launig zum Wein der letzten Jahre: „ Wir haben trotz Hagel viel Gutes an Qualität geschafft, daran erkennt man ja auch den Output des ausgezeichneten Rebensaftes." Nachdem die letzten sieben Jahre schwierige klimatische waren, sieht Lobner in Anlehnung an die biblischen Jahre die nächsten sieben als besonders gut an. Der neue gemischte Satz Jahrgang 2014 aus dem Hause Mayer am Pfarrplatz, konnte als besonders gelungen verkostet werden. "Wie werden dann erst die nächsten Jahrgänge mit guter Wetterunterstützung sein?"
Gesehen wurden: Thomas Podsednik vom Weingut Cobenzl, Volksbankvorstand Wolfgang Layer, Unternehmer Rudi Semrad, Gesellschafter mediclass, die Rechtsanwälte Manfred Ainedter, Ernst Schillhammer und Wolfgang Rainer, Thomas Strachota, GF VWZ, Wiesenthal Geschäftsführer Othmar Nagelreiter, Kleidermacherin und Malerin Brigitte Just, die Schauspieler Adi Hirschal und Heilwig Pflanzelter, Unternehmensberater Stefan Höffinger, cafe+co Manager Herbert Rieser, Donaufinanzchef Michael Kraus, Bäcker Kurt Mann, Oracle Marketingleiter Johannes Dobretsberger, IBM Manager und ÖTV Vizepräsident Franz Sterba, Kurt Gollowitzer, GF Stadthalle, Unternehmer und Tiba Eigentümer Franz Iglauer, Partner Bank Aufsichtsrat Freimut Dobretsberger und Raphaela Vallon-Sattler GF IAA Österreich.
Club Cuvée bei café+co - Fotos J.Pianka
2015-02-23
(66 Fotos)