Ein neues Kapitel über die schönsten kulinarischen Seiten Österreichs wurde im Rahmen einer exklusiven Feier der BÖG (Beste Österreichische Gastlichkeit) in den Schlumberger Kellerwelten aufgeschlagen. Schaeffler Group-Chefin Maria-Elisabeth Schaeffler-Thumann wurde dabei als „Internationale Kulinarische Botschafterin Österreichs 2015“ ausgezeichnet. „Mit der Wahl von Maria-Elisabeth Schaeffler-Thumann wollen wir ganz bewusst ein Zeichen im Sinne aller Österreicherinnen und Österreicher setzen, die außerhalb unserer Grenzen ihre Liebe zur Österreichischen Küche hoch halten“, erklärte Spitzenkoch und BÖG-Präsident Toni Mörwald die Wahl. „Schließlich ist unsere Kochtradition eine der wichtigsten Botschafterinnen Österreichs und oft ausschlaggebend für die Wahl unseres Landes als Urlaubsdestination.“
„Die BÖG setzt sich für eine ganzheitliche Gastlichkeit ein und mit der Annahme der Ernennung zur 'Internationalen kulinarischen Botschafterin Österreichs 2015' möchte ich dieses Bemühen unterstützen“, bedankte sich Schaeffler-Thumann. Der Festakt wurde darüber hinaus unter das Motto „Suppe mit Sinn“ gestellt: Zum siebenten Mal unterstützen auch heuer bereits weit über 100 heimische Gastronomiebetriebe vom 1. November bis zum 31. Dezember die Winterhilfsaktion der Wiener Tafel, indem sie eine Suppe auf ihrer Speisekarte dem sozialen Transfer widmen. Von jeder verkauften Portion „Suppe mit Sinn“ geht ein Euro Spende an die Wiener Tafel. Mit einem Euro versorgt die Wiener Tafel bis zu zehn Armutsbetroffene mit geretteten Lebensmitteln.
Im Anschluss labten sich die Gäste an dem „Suppenbuffet mit Sinn“, das von den Wiener Restaurants Leupold, Ofenloch, Prilisauer gemeinsam mit Hink Pasteten, Quester's Fische sowie den köstlichen Desserts vom Restaurant Donauturm gespendet wurde. Mit dabei waren unter anderem Ministerin Sophie Karmasin, Journalist Ronald Barazon, die BÖG-Botschafter Siegfried Wolf, Erwin Gegenbauer, Marika Lichter, Felix Dvorak und Adi Hirschal, Wiener Tafel-Obmann Martin Haiderer, Hotel Sacher-Chefin Elisabeth Gürtler, Läuferin Elisabeth Niedereder, Wolfgang Kleemann, Österreichische Hotel- und Tourismusbank, Rainer Ribing, WKO, Merkur AG-Vorstand Manfred Denner, Römerquelle-Prokurist Werner Unger, Top Spirit-Geschäftsführer Walter Wagner, Michael Himmer, GroupM Austria, Christian Pöttler, Echo-Verlag, Wolfgang Rosam, Falstaff, sowie Gullivers Reisen-Chef Helmut Maurerbauer.
Beste Österreichische Gastlichkeit Festempfang - Fotos P.Hutter
2014-10-07
(39 Fotos)
