Bio-Marke“ Zurück zum Ursprung“ mit Ökologischem Fußabdruck

| 20.10.2010

Hofer Marke weist Kennzeichnung auf Produktverpackungen aus

Der Ökologische Fußabdruck zeigt, wie viel CO2 und Wasser eingespart und wie sehr die Naturvielfalt (= Biodiversität) gefördert wird. "Der Ökologische Fußabdruck wird ab sofort auf der Bio-Bergbauernmilch ausgewiesen. Alle weiteren 250 Produkte von Zurück zum Ursprung werden in den nächsten sechs Monaten folgen. Damit machen wir Konsumenten zu aktiven Klimaschützern beim Lebensmittelkauf", so Bio-Pionier Werner Lampert.

Auf Basis der bisherigen Umsätze von Zurück zum Ursprung wurden bereits 20.300 Tonnen CO2 eingespart. Das entspricht 23 Mio. Lkw-Kilometer. Bereits 2009 setzte Hofer mit dem CO2-Fußabdruck neue Nachhaltigkeits-Maßstäbe. Nun geht Hofer einen Schritt weiter und weist auch den Wasserverbrauch bei der Herstellung aus.

"Nur Naturvielfalt, also die Vielfalt an Pflanzen, Tieren und Lebensräumen, gibt uns eine lebenswerte Zukunft. Deshalb liegt uns das Thema sehr am Herzen", so Bio-Pionier Lampert.

www.zurueckzumursprung.at

leadersnet.TV