Fairer Vanillehandel

Mozart Distillerie unterstützt Hilfsprojekt in Madagaskar

Knapp drei Viertel der Bevölkerung des Inselstaates Madagaskar vor der Ostküste Afrikas leben in Armut, haben keinen Zugang zu Trinkwasser oder sind unterernährt. Die dortigen Kleinbauern leben vom Reisanbau. In den letzten Jahren sind jedoch viele von ihnen auf den Anbau von Vanille umgestiegen, der nicht nur lukrativer, sondern auch umweltschonender sein soll.

Faire Vanille für Mozart Chocolate Liqueur

Die Rohstoffe für die Herstellung des Mozart Chocolate Liqueur der Mozart Distillerie stammen von langjährigen Partner:innen, zu denen sich nun auch die Non-Profit-Organisation "Vanilla Aid" aus Loipersdorf-Kitzladen im Bezirk Oberwart im Burgenland zählt. Diese möchte durch den direkten Ankauf fairer Vanille aus dem Dorf Ankarimalaza in Madagaskar die Lebensbedingungen der lokalen Bauern verbessern. Die Lieferung der ersten 30 Kilogramm Vanille für Mozart wurde mit einer Zusammenkunft der neuen Kooperationspartner:innen in Salzburg gefeiert.

Fairer Vanillehandel und echte Veränderung

Léon Variamanana, katholischer Pfarrer des Seelsorgeraums Grafenschachen, Kitzladen und Pinkafeld im Bezirk Oberwart, stammt selbst aus dem Dorf Ankarimalaza in Madagaskar. Durch seine Geschichten und Erzählungen wurde der Künstler Andreas Lehner aus Kitzladen auf die schwierige Situation der vielen Vanillebauern in seinem Dorf aufmerksam und gründete die Non-Profit-Organisation "Vanila Aid" mit dem er seither Vanille von den Bauern aus Ankarimalaza importiert, weiterverkauft und die Gewinne zu 100 Prozent für selbstständige Projekte an die Dorfgemeinschaft weitergibt.

Bisher wurden 15.000 Euro eingenommen und in Zukunft soll einiges hinzukommen. Die Mozart Distillerie in Salzburg wird in Zukunft den Großteil seines Vanillebedarfs über "Vanilla Aid" beziehen: "Dank der Kooperation mit 'Vanilla Aid' können wir direkte Handelsbeziehungen mit den Vanillebauern in Madagaskar aufbauen. Dadurch verbessern wir deren Lebensstandard, garantieren für eine ethische Beschaffung und tragen gleichzeitig zum Erhalt einer der wertvollsten Naturlandschaften der Welt bei. Wir sind stolz darauf, durch die gemeinsame Kooperation aktiv eine gerechtere Zukunft für die Menschen in Ankarimalaza gestalten zu können", sagt Patrick Meszarits, Produktionsdirektor Technik und Supply Chain Management bei Mozart/Schlumberger.

www.mozartchocolateliqueur.com

www.vanilla-aid.at

www.schlumberger.at