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Le Burger setzt mit neuem "Wormwich" auf die Proteinquelle der Zukunft
Mit ihrem neuen Patty aus Mehlwürmern will das Familienunternehmen eine nachhaltige Ernährung schmackhaft machen. Die Kreation ist nur im Februar erhältlich und kostet unter zehn Euro. Dass Burgerpattys nicht mehr unbedingt aus Schweine-, Rinder- oder Hühnerfleisch bestehen müssen, ist schon länger...
"Ich sage den Menschen, dass sie nur einen Bissen entfernt sind"
Im LEADERSNET -Interview erklärt Zirp-CEO Christoph Thomann u.a., welche Vorteile Insekten gegenüber anderen Lebensmitteln haben, wie er Skeptiker:innen dazu bringt, seine Produkte zu kosten, und welche neuen Expansions- und Kooperationspläne es mit Supermarktketten und der Gastro gibt. Zudem...