Le Burger Flagships-Store zieht um und wird um eine Terrasse erweitert

Le Burger baut aus: Der Umzug des bestehenden Lokals auf der Ebene 1 in "The Kitchen" sei dem Erfolg der Wiener Burgermanufaktur geschuldet, heißt es vonseiten des Unternehmens.

"Burger-David" gegen Fastfood-Riesen

"Was 2014 als die Geschichte vom kleiner 'Burger-David' gegen internationale Fastfood-Riesen begann, ist heute eine Burgerrevolution, die das ganze Land und sogar Deutschland erfasst hat", heißt es von Le Burger. "Das Restaurant im Donau Zentrum war unser erstes Baby. Seitdem sind wir zu einer großen Familie angewachsen, betreiben mehr als ein Dutzend Standorte in Österreich und Deutschland und setzen mit unseren individuellen Burgerunikaten, Steaks und Bowls und dem Verzicht auf Plastik regelmäßig Maßstäbe in der Gastronomie", so die Betreiber Thomas Tauber und Sohn Lukas.

Die starke Nachfrage mache jetzt ein neues Lokal notwendig, damit im größten Einkaufszentrum der Stadt jeder Gast ohne Wartezeit in den Genuss der Burgerunikate, Steaks und Bowls kommen könne.

Eröffnung Ende März

Bis zur großen Eröffnungsparty Ende März warte noch viel Arbeit auf die Taubers. Im ersten Schritt müsse die alte Einrichtung des Vormieters komplett entfernt werden, damit man danach alles einrichten könne. Ab Mitte März soll ein Kernteam an der Optimierung der Arbeitsabläufe arbeiten, danach soll der Probebetrieb gestartet  werden. "Läuft alles nach Plan, kann man sich Ende März seinen individuellen Burger aus regionalen Zutaten selbst zusammenstellen lassen oder Premium-Steak, Bowls und dazu Cocktails genießen", so Lukas Tauber.

www.leburger.at