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Stadt Wien und die "Luftburg" mit dem "EU Bio-Oscar" ausgezeichnet
In Brüssel wurde die stadteigene Lebensmittelmarke "Wiener Gusto" mit dem "EU Organic Award" prämiert. Auch das große Prater-Lokal ging in der Restaurant-Kategorie als europaweiter Sieger hervor. Am 25. September 2023 wurden in Brüssel die EU Organic Awards am Sitz der Europäischen Kommission...
Fini's Feinstes bringt Bio-Weizenkeime auf den Markt
Das Herzstück des Weizenkorns wird als neues Superfood betrachtet. Im Inneren des Weizenkorns versteckt sich laut Nahrungsmittelexpert:innen ein Energielieferant, der lange Zeit übersehen wurde: der Weizenkeim. Fini's Feinstes will diese Keime nun pur und unbehandelt in die heimischen Küchen bringen....
Die "Greisslerin" stellt regionale Valentins-Schmankerl vor
"Liebe geht durch den Magen": Neue Fruchtaufstriche und Liköre sollen den nächsten Valentinstag versüßen. Alle Jahre wieder wird am 14. Februar der Valentinstag gefeiert. Dieser Tag wird von vielen gerne genutzt, um besondere Menschen mit kleinen Aufmerksamkeiten zu beschenken. Davon will heuer auch...
Höllinger bringt neuen Bio-Fruchtsaft auf den Markt
Die Neuheit in der Geschmacksrichtung "Beach" soll eine gesunde Alternative zu herkömmlichen ACE-Säften darstellen. Gerhard Höllinger hat kurz vor Jahresende ein neues Produkt vorgestellt. Ab sofort ergänzt ein biologischer Multifruchtsaft das Sortiment des Fruchtsaftherstellers. "Höllinger Bio...
"Die Greisslerin" will Kindheitserinnerungen aufleben lassen
Fruchtaufstriche, Chutneys, Liköre und Co. nach Großmutters Rezepten sorgen für geschmackliche Nostalgie. Ob in Gastronomiebetrieben oder in privaten Haushalten – ausgewählte Zutaten in hoher Qualität stehen immer häufiger im Fokus. So auch bei der Unternehmerin Marianne Varga, sie möchte nun aus...
Neue "Minions"-Bio-Snacks für Kinder als Marktlücke
Salzburger Startup "Pure&Fun" bringt seine dritte Produktlinie in die Regale. Christian Eibl und Reinhold Hinterplattner haben 2020 mit der Marke "Pure&Fun" ein Unternehmen gegründet, das auf Bio-zertifizierte Snacks ohne Zuckerzusatz für Kinder setzt. Zwei Jahre nach dem Launch der ersten...
Billa bringt "fairste" Leberkäsesemmel Österreichs in seine Filialen
Supermarktkette setzt beim Imbiss-Klassiker auf Tierwohl-Qualität und Bio-Semmel. Die Leberkäsesemmel ist hierzulande ein beliebter Imbiss. Damit wegen dieser niemand mehr Gewissensbisse haben muss, bietet Billa den Snack nun auf "faire" Weise an. Dabei werde auf Tierwohl-Qualität und zu 100 Prozent...
Teekanne erweitert seine "Organic"-Reihe um zwei Sorten
Fruchtige Tees in personalisierten Verpackungen für die (Vor-)Weihnachtszeit. In der Vorweihnachtszeit nutzen viele Menschen die Chance ihren Mitmenschen kleine Aufmerksamkeiten zu schenken. Oft reicht hierfür schon eine kleine Überraschung als Mitbringsel oder Zeichen der Wertschätzung. Das sieht...
Regional und knusprig: Bio Austria launcht Tiefkühl-Pommes
Zudem umfasst das Sortiment aus regionalen Bio-Kartoffeln Kroketten sowie Rösti. Ab sofort gibt es neue Produkte aus Bio-Kartoffeln von Bio Austria. Diese werden von "11er" verarbeitet und von Biogast vertrieben. Serviert werden sie in der Bio-Gastronomie wie etwa im Bio-Restaurant "Luftburg -...
Retter Bio-Natur-Resort holt sich den begehrten "Hermes"
Das Hotel bekam den Wirtschafts-Preis in der Sonderkategorie Klimaschutz. Der "Hermes"-Wirtschaftspreis wurde in diesem Jahr zum bereits siebten Mal verliehen. Dabei handelt es sich um die bedeutendste Auszeichnung und ein äußerst begehrtes Gütesiegel für die österreichische Wirtschaft. Im Rahmen der...