Das Trendgetränk des Sommers 2016? Blauer Wein

Genuss
| 28.06.2016

Spanisches Start-up will mit blauem Rebensaft den Weinmarkt revolutionieren.

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Rot, Weiß und Rosé sind passé. Foodies und Feinschmecker schwören seit Neuestem auf blauen Wein."Gik" weist 11,5 Prozent Alkoholgehalt auf, bei der Kreation wurden natürliche Süßstoffe und die Pigmente  Indigo und Anthocyan verwendet. Der Wein, der ausschließlich online zu bestellen ist, wurde in Zusammenarbeit mit der Universität des Baskenlandes und Food Tech entwickelt. (red)

 

www.blauerwein.de

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