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"Gemeinsam bringen wir Genuss und Servicequalität auf Schiene"
Walpurga Zechner, Managing Director Rail Catering von DoN spricht im LEADERSNET -Interview über die aktuellen Herausforderungen und wie die Rail Catering Logistik funktioniert. LEADERSNET: Sie leiten den Bereich Rail Catering bei DoN. Was kann man sich darunter vorstellen? Walpurga Zechner: In meiner...
Wien bekommt neues Vapiano und Fat Monk
Im neuen Vio Plaza in Wien-Meidling werden die beiden Restaurants eröffnet. Außerdem wird in beiden Lokalen ein neues Bestellkonzept eingeführt. Gastro-Unternehmer Josef Donhauser übernahm vor knapp vier Jahren mit seinem Gastronomie- und Cateringunternehmen DoN ein Portfolio von zwölf...
Christian Hölbl zum Präsident der International Rail Catering Group gewählt
Ab sofort steht der Chief Operating Officer der heimischen DoN-Gruppe an der Spitze der internationalen Organisation. Ende September stand in Madrid die Wahl zum Präsidenten der International Rail Catering Group (IRCG) auf dem Programm. Für Österreich ist das Ergebnis erfreulich...
DoN's und hobex wollen bargeldloses Bezahlen im Zug verbessern
Reisende sollen von den neuen Zahlungsterminals profitieren. Außerdem soll der Aufwand für die Mitarbeiter:innen eingespart und die Kosten reduziert werden. In den DoN's Restaurants an Bord der ÖBB Fernverkehrszüge, im Mobilen Bordservice sowie in den DoN's Online Bistros werden rund 96.000...