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Gourmet-Auszeichnung "Goldener Spargel" an Gewinner übergeben

News
| 30.05.2024

Zum Höhepunkt der Spargelsaison lud Chaîne des Rôtisseurs ins Marchfeld ein, wo der Spargelkoch und der "Spargel-Feinschmecker des Jahres" ausgezeichnet wurden. "Wenn die Haute Cuisine und Opernwelt in's Marchfeld blickt, gibt's viel zu erzählen..." heißt es. Was nicht gelogen scheint, betrachtet man...

Das Steirereck feierte 10-jähriges Bestehen seines "S Magazins"

News
| 26.05.2024

Zahlreiche Prominente folgten der Einladung, um gemeinsam mit den Restaurantbetreiber:innen Birgit und Heinz Reitbauer sowie den Verleger:innen Alexandra Seyer-Gmeinbauer und Reinhold Gmeinbauer auf den runden Geburtstag anzustoßen. Das Steirereck im 3. Wiener Gemeindebezirk hat sich zur Aufgabe...

Das sind die besten Köche und Restaurants in Österreich 2023

News
| 25.07.2023

Beim renommierten "Hornstein Ranking" dienen die Wertungen von Falstaff, Gault & Millau, Guide Michelin & Co. als Grundlage. Während hierzulande kein Lokal auf 100 Punkte kommt, sind es in Deutschland vier. Die Ergebnisse des jährlichen "Hornstein Rankings" spielen bei Gastronom:innen deshalb...

Steirereck schafft es unter die Top 20 Restaurants der Welt

News
| 21.06.2023

Am Podium landen Gourmettempel aus Peru und Spanien. Das Wiener Sterne-Lokal der Reitbauers wurde zum Besten im deutschsprachigem Raum gewählt. Großer Erfolg für Birgit und Heinz Reitbauer: Die beiden Gastro-Profis schaffen es mit ihrem Steirereck auf die neue Liste der "World's 50 Best Restaurants"....