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Gourmet-Auszeichnung "Goldener Spargel" an Gewinner übergeben
Zum Höhepunkt der Spargelsaison lud Chaîne des Rôtisseurs ins Marchfeld ein, wo der Spargelkoch und der "Spargel-Feinschmecker des Jahres" ausgezeichnet wurden. "Wenn die Haute Cuisine und Opernwelt in's Marchfeld blickt, gibt's viel zu erzählen..." heißt es. Was nicht gelogen scheint, betrachtet man...
Das Steirereck feierte 10-jähriges Bestehen seines "S Magazins"
Zahlreiche Prominente folgten der Einladung, um gemeinsam mit den Restaurantbetreiber:innen Birgit und Heinz Reitbauer sowie den Verleger:innen Alexandra Seyer-Gmeinbauer und Reinhold Gmeinbauer auf den runden Geburtstag anzustoßen. Das Steirereck im 3. Wiener Gemeindebezirk hat sich zur Aufgabe...
Das sind die besten Köche und Restaurants in Österreich 2023
Beim renommierten "Hornstein Ranking" dienen die Wertungen von Falstaff, Gault & Millau, Guide Michelin & Co. als Grundlage. Während hierzulande kein Lokal auf 100 Punkte kommt, sind es in Deutschland vier. Die Ergebnisse des jährlichen "Hornstein Rankings" spielen bei Gastronom:innen deshalb...
Steirereck schafft es unter die Top 20 Restaurants der Welt
Am Podium landen Gourmettempel aus Peru und Spanien. Das Wiener Sterne-Lokal der Reitbauers wurde zum Besten im deutschsprachigem Raum gewählt. Großer Erfolg für Birgit und Heinz Reitbauer: Die beiden Gastro-Profis schaffen es mit ihrem Steirereck auf die neue Liste der "World's 50 Best Restaurants"....