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"Unsere Entwicklung ist noch lange nicht abgeschlossen"
Das österreichische Food-Tech Start-up Revo Foods ist weiter auf Expansionskurs. Ihr veganer "Lachs" aus dem 3D-Drucker kam im Herbst in die Supermarkt-Regale, nun will man den Lebensmitteldruck für den Massenmarkt verfügbar machen. Im Interview mit LEADERSNET spricht CEO Robin Simsa über die...
Veganer "Lachs" aus dem 3D-Drucker kommt in die Supermarkt-Regale
Das neue Filet des österreichischen Startups Revo Foods ist ab dem 14.September 2023 bei Billa erhältlich. Ein neues "Lachsfilet" auf Basis von Mycoprotein des Wiener Startups Revo Foods kommt in den Handel. Es soll sich dabei um das erste im Supermarkt erhältliche 3D-gedruckte Lebensmittel der Welt...