Jahresshow "It's Sekt o'clock!" von Sekt Austria verspricht Hochgenuss

Wenn sich am 17. Oktober mehr als 30 der besten österreichischen Sekthersteller:innen zur großen Jahresshow von Sekt Austria versammeln, kann sich das Line-up sehen lassen. Große und etablierte Namen sind ebenso vertreten wie Newcomer – kulinarisch und musikalisch soll nichts zu wünschen übrig lassen.

Welcher Sekt passt zu welcher Speise?

Schaumweine gelten als exzellente Speisenbegleiter. Dass es dabei nicht immer Kaviar sein muss, das wollen die österreichischen Sekthersteller bei It's Sekt o'clock! anhand eines Vier-Gang-Menüs zeigen. Auf die Gäste warten dabei nicht weniger als 32 Sekt-Typen und folgende Kostproben: Geräucherter Saibling mit Rotkohlsalat als Vorspeise, ein Erdäpfel-Kraut-Strudel mit Kräuterrahm als Zwischengericht, ein Hühnchen al Mattone mit weißen Bohnen und Zitrone als Hauptgang sowie ein New York Cheesecake als Dessert. Den Besucher:innen dienen Empfehlungen von Sommeliers als Orientierungshilfe.

Fachbesucher:innen und Sektenthusiast:innen

Die ersten beiden Stunden ab 14 Uhr sind den Fachbesucher:innen vorbehalten, welche das breite Sortiment der ausstellenden Sektproduzent:innen im Rahmen einer Tischpräsentation verkosten können, gefolgt von einem kurzen Festakt und einem orchestrierten Foodpairing. Für private Sektliebhaber:innen schlägt ab 17:30 Uhr die Stunde des prickelnden After-Work-Clubbings mit großer Sekt Austria Bar sowie Live-Cooking und dem 4-Gang-Menü.

Um 17:30 Uhr eröffnet, Schauspielerin Kristina Sprenger als Sekt Austria-Botschafterin das After Work mit einem musikalischen Live-Act. Opernballorgnisatorin a.D. Maria Großbauer wird wenig später zum Saxophon greifen.

Tickets gibt es auf der Homepage: www.oesterreichsekt.at