DoN übernimmt die Gastronomie im Burgtheater

DoN übernimmt mit September 2022 den Betrieb der Kantinen und Publikumsbuffets im Burgtheater sowie dessen Spielstätten im Akademietheater und im Kasino am Schwarzenbergplatz. Damit setzt Josef Donhauser mit seiner Gastronomiegruppe einen weiteren Fuß in den Bereich der Kulturgastronomie, in dem das Unternehmen bereits Partnerschaften vorweisen kann – u. a. mit dem Landestheater und Musiktheater Linz, dem Brucknerhaus und dem Belvedere Wien.

Verpflegung für Gäste, Mitarbeiter:innen und Schauspieler:innen

An den Buffets und Bars der drei Spielstätten können die Gäste in den Vorstellungspausen sowie vor der Vorstellung Getränke und Speisen zu sich nehmen. DoN will dem Publikum dabei ein auf den Theaterbesuch zugeschnittenes Angebot anbieten. Neben den Gästen steht auch den Mitarbeiter:innen und Schauspieler:innen der drei Theaterhäuser ein kulinarisches Angebot zur Verfügung.

"Wir freuen uns sehr, dass wir das kulinarische Angebot im Burgtheater und seinen Spielstätten auf neue gastronomische Beine stellen dürfen. Mit unserer jahrelangen Erfahrung in der Kulturgastronomie werden wir beim Theaterpublikum für den kulinarischen Genuss sorgen, der zu einem kulturellen Rundum-Erlebnis auf alle Fälle dazugehört", sagt Josef Donhauser zur neuen Cateringpartnerschaft.

Digitales Bestellsystem geplant

Für die nahe Zukunft sei zudem die Einführung eines digitalen Bestellsystems geplant. So können die Theaterbesucher:innen künftig ihre Speisen und Getränke per App online vorbestellen und diese in der Pause dann am Pausentisch oder in den eigenen Logen zu sich nehmen.

www.don.at