Am Donnerstagabend öffnete das "Café Bellaria" nach einem Jahr seine Türen wieder. Die beiden Gastronomen Rubin Okotie und David Figar wollen dem Kaffeehaus der Wiener Moderne neues Leben einhauchen. Deshalb gestalten sie ihr "Café Bellaria" als Lokal mit "drei Gesichtern": Café, Bar und Restaurant. Ob Frühstück, Geschäftsessen oder Fine Dining am Abend, die Gäste sollen passend zu jeder Tageszeit kulinarisch verwöhnt werden.
"Wir beleben das Wiener Kaffeehaus neu – nicht als Museum, sondern als Lebensgefühl. Unsere Gäste sollen sich zu jeder Tageszeit wohlfühlen. Egal ob beim morgendlichen Frühstückstreffen oder beim Business-Lunch", sagt David Figar. Rubin Okotie ergänzt: "Und dazu gehört auch, dass wir alle Zutaten regional und nachhaltig beziehen. Nur so gelingt es, ein stimmiges Konzept zu erschaffen."
Der Einladung von Figar und Okotie folgten unter anderem Luigi Barbaro jr. (Barbaro Group), Philipp Breitenecker (LG), André Eckert (Autoscout 24), Künstler Martin Grandits, Model Antonia Hausmair, Schauspieler Adi Hirschal, Boxer Marcos Nader, Kulturexpertin Waltraud Orthner, Kabarettist Alf Poier, Eugen Prosquill (Warda Network), Paul Rittenauer ("Heldenbar"), Musikmanager Mario Rossor, Christian Schicker (Mastercard), Ferdinand Schütz (Capital Bank), Kommunikationsexpertin Beatrix Skias, Alexander Skoff-Salomon (Joh. Springer's Erben), Unternehmer Friedrich Schiller, Unternehmer Jamal Al Wazzan, Herbert Backhausen (Vienna Fabrics & Desing), Fußballer Michael Madl (Fußballer), Verleger Christian W. Mucha mit Ekatarina Mucha, Karin Kriste (Mumok), Katharina Murschetz (Mumok), Gastrolegende Charly Kotzina, Karl und Irene Schillinger ("Swing Kitchen"), Kicker Cemil Tosun, Schauspielerin Cécile Nordegg, Ex-Nationalspieler Andreas Lasnik, DJane Anna Ulrich, Steve Bladek ("Everybodys Darling"), Bezirksvorsteher Markus Reiter und Dominik Sinnreich (Sinnreich). (as)
Die besten Bilder des Abends finden Sie hier.
www.cafebellaria.at
Kommentar veröffentlichen