Im März 2009 eröffnete Haya Molcho mit ihren Söhnen das Neni am Wiener Naschmarkt. Über die Jahre avancierte Neni zu einer europaweiten Marke mit einer Kochschule, Restaurants in Berlin, Hamburg, München, Zürich, Köln, Amsterdam, Mallorca und Paris. Nun folgt hierzulande der nächste Streich: In Kürze, angedacht ist der 1. April 2021, soll ein Rooftop-Restaurant in Wien eröffnet werden. Als Location wurde das neue Hotel "Superbude" auserkoren.
Luftschloss statt Bettenburg
Vor zehn Jahren hat der Hotelier Kai Hollmann (Gastwerk Hotel, The George, 25hours Hotels) die erste "Superbude" in Hamburg eröffnet und sorgte damals für Aufsehen. Auch das Konzept aus Hotel und Hostel beim Wiener Prater sieht sich keineswegs gewöhnlich. Mit dem Start der Superbude Wien wird beispielsweise ein Artist in Residence Programm ins Leben gerufen. So kann jeweils ein Künstler für ein paar Wochen im Atelier der Superbude kostenlos wohnen.
"Was ist heute schon normal – wir sind es nicht. Und Hotels sind schließlich auch nicht mehr das, was sie mal waren. Wir wollen wir selbst sein, sodass Ihr Euch immer wohlfühlt bei uns und so sein könnt, wie es Euch taugt. Wir sehen uns mehr als Treffpunkt für Begegnungen und sind lieber Luftschloss als Bettenburg. Ganz gleich ob während eines Konzerts, bei einem 17-Uhr-Frühstück oder bei einem spätnächtlichen Absacker am Dach. Wir wollen, dass es sich nicht fremd anfühlt, wenn man in einer anderen Stadt wohnt. Bei uns seid Ihr mehr als eine Zimmernummer. Wir sind weder Hostel noch Hotel, denn bei uns zieht Ihr in die Bude Eures besten Freundes ein. Gemeinsam eine gute Zeit haben, das ist uns wichtig", lautet es auf der Homepage.
Sympathische Küche und Soul Food
Neni passe perfekt zu diesem Konzept. "Neni teilt unsere 'Superbuden'-Werte und bietet eine sympathische Küche mit bestem Soul Food an. So sind wir alle Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen einen Ort, an dem man am liebsten länger bleiben mag", sagt Alice Wolf, Marketingbeauftragte der Superbude zu gastronews.at .(jw)
www.superbude.de
www.neni.at
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