Casali setzt auch bei Rum-Kokos auf Fairtrade-Kakao

Kakao ist als wichtigster Rohstoff eines der zentralen Themen der Manner Nachhaltigkeits-Strategie. Um die vielen Herausforderungen im Kakaoanbau anzugehen – von Armut über Kinderarbeit bis zum Klimawandel – setzt nun auch die Casali Range für eine nachhaltig umgesetzte Produktverantwortung auf Fairtrade. "Es freut mich sehr, dass nach der Casali Schoko-Bananen-Range nun auch die Casali Rum-Kokos Kugeln das bekannte Fairtrade Siegel erhalten. Es zeigt unser kontinuierliches Engagement im Bereich Nachhaltigkeit und die Wertschätzung unserer Kakao-Bauern", sagt Andreas Kutil, CEO Manner.

Nachhaltigkeit auch in wirtschaftlich herausfordernden Zeiten 

4,7 Millionen Tonnen Kakao werden weltweit jährlich geerntet, 60 Prozent davon in den afrikanischen Ländern Elfenbeinküste und Ghana. Fairtrade-Kooperativen bauen rund 609.000 Tonnen Kakao an, rund ein Drittel können sie unter Fairtrade-Bedingungen handeln, das bedeutet mit einem stabilen Mindestpreis und einer zusätzlichen Prämie, die in Projekte wie z.B. dem Bau von Schulen fließt. "Manner hat in den vergangenen Jahren bewiesen, wie gelebtes Verantwortungsbewusstsein und Nachhaltigkeit in wirtschaftlich herausfordernden Zeiten möglich sind und setzt diesen Weg mit den kommenden Umstellungen fort. Ein höheres Haushaltseinkommen für Kleinbauernfamilien in den Ursprungsländern ist dringend nötig, um mit den Folgen des Klimawandels und der Teuerung fertig zu werden", sagt Hartwig Kirner, Geschäftsführer von Fairtrade Österreich.

Umstellung bis Ende des Jahres

Sämtliche Produkte der Casali Rum-Kokos Range werden regional in Wolkersdorf/Niederösterreich hergestellt. Die Schokolade wird from-bean-to-bar, also von der Bohne weg hergestellt. 95 Prozent der Österreicher:innen kennen das Fairtrade-Siegel, der Aspekt des nachhaltigen Kakaoanbaus und die faire Preisgestaltung fließt in die Kaufentscheidung ein. Die gesamte Casali Rum-Kokos-Range inklusive Oster- und Weihnachtsprodukte wird zukünftig dieses Siegel tragen. Sichtbar wird die Umstellung aber erst nach und nach im Süßwarenregal. Die Produkte erhalten ab sofort bei jeder Verpackungsmaterial-Änderung das blau-grüne Symbol, denn der Übergang soll ohne Vernichtung von Verpackungsmaterial nachhaltig und umweltschonend vonstattengehen. 

www.casali.world