Jedes Jahr werden über ein Drittel aller weltweiten Lebensmittel weggeworfen. Um hier ein Zeichen der Veränderung zu setzen, haben die Vereinten Nationen den 29. September zum Internationalen Tag des Bewusstseins für Lebensmittelverluste und -verschwendung erklärt. Das Ziel ist es, die Bedeutung des Problems sowie seine möglichen Lösungen aufzuzeigen und gemeinsam eine Veränderung zu erwirken. Bis 2023 soll die weltweite Pro-Kopf-Verschwendung von Lebensmitteln im Einzelhandel als auch bei den Verbraucher:innen halbiert und Lebensmittelverluste entlang der Wertschöpfungskette reduziert werden.
Lösung am Ende der Wertschöpfungskette
Too Good To Go will mit der gleichnamigen App eine Lösung am Ende der Wertschöpfungskette bieten, die es Betrieben ermöglicht, Lebensmittelüberschüssen eine zweite Chance zu geben. Die Reduktion von Food Waste sei dabei eine der effektivsten Maßnahmen gegen die Klimakrise, deshalb nehme Too Good To Go den 29. September auch in Österreich zum Anlass, das Bewusstsein zu schärfen, heißt es in einer Aussendung.
Nun wurden die Too Good To Go-Daten der einzelnen Bundesländer analysiert und anhand der Anzahl der Einwohner:innen des jeweiligen Bundeslandes abgeglichen.
The Too Good To Go-Winners are…
… die Wiener:innen. Too Good To Go hat sich die Daten der geretteten Überraschungssackerl seit dem letzten IDAFLW 2022 angeschaut und anhand der Einwohner:innenzahl der jeweiligen Bundesländer errechnet, welche Bundeslandbewohner:innen die größten Lebensmittelretter:innen sind.
Dass Wien an erster Stelle liegt, verwundert basierend auf der urbanen Größe nicht. Auch die Steirer:innen können ihre Podestplatzierung bereits im zweiten Jahr in Folge halten. Eine Überraschung gab es jedoch auf dem dritten und vierten Platz, denn Niederösterreich und das Burgenland sind auf der Überholspur. Während die Niederösterreicher:innen ein Jahr zuvor noch auf Platz sechs und die Burgendländer:innen sogar auf Platz acht lagen, finden sie sich jetzt unter den Top Vier der heimischen Lebensmittelretter:innen wieder.
Obwohl die Kärntner:innen fast doppelt so viele Überraschungssackerl wie im selben Zeitraum ein Jahr zuvor gerettet haben, belegt das Bundesland den letzten Platz im Bundesländer-Ranking.
Das exakte Ranking gibt es in der Infobox.
www.toogoodtogo.com
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