Diese Falstaff Siegerlokale setzen auf Lohberger-Küchen

| Redaktion 
| 03.04.2023

Auch der 3-Sterne-Koch Juan Amador verwendet die Geräte des Herstellers. 

Vor wenigen Tagen ging die diesjährige Falstaff-Verleihung im Wiener Rathaus über die Bühne, wo die besten Restaurants und Gasthäuser des Landes prämiert wurden (LEADERSNET berichtete). Dabei konnte auch der Hersteller von Holzherden und Gastronomieküchenausstattungen, Lohberger, einen Sieg davontragen. Denn viele der prämierten Lokale kochen auf den Geräten des oberösterreichischen Unternehmens (Siehe Infobox).

"Das gesamte Lohberger-Team gratuliert allen ausgezeichneten Köch:innen sehr herzlich und bedankt sich bei allen Lohberger Friends für ihr Vertrauen in unsere Küchenkompetenz und ihre Loyalität zu Lohberger! In acht von neun Bundesländern kocht der Sieger auf Lohberger. Lediglich in Vorarlberg mussten wir uns mit Platz drei 'zufrieden' geben. Aber auch das werden wir noch ändern!", sagt Reinhard Hanusch, CEO der Lohberger GmbH.

Individuelle Küchenlösungen

Das oberösterreichische Traditionsunternehmen Lohberger mit Sitz in Schalchen wurde vor bald 100 Jahren im Jahr 1925 gegründet. Seither begleitet das Unternehmen mit seinen individuellen Küchenlösungen unzählige Köch:innen, Gastronom:innen und Hoteliers im In- und Ausland. 

"Lohberger steht für geförderten Nachwuchs", so Reinhard Hanusch und fügt hinzu: "In unserer fast 100-jährigen Unternehmensgeschichte haben wir neben Innovation und Entwicklung immer ein Auge auf aufgehenden Sternen unter unseren eigenen Mitarbeiter:innen und auch unter unseren Kund:innen gehabt. So wurden großartige Synergien geschafft, die letztlich dazu führten, dass Kund:innen und Küchenbauer gemeinsam in unserer Werkshalle stehen und an der Küche tüfteln. So leben wir Partner:innenschaft! Das ist die über Generationen verbindende Kraft des Herdes."

"Countdown to 100"

Vor Kurzem präsentierte der Geschäftsführer Hanusch im Zuge der Internorga Messe in Hamburg die "Countdown to 100" Tour Lohbergers anlässlich des 100-jährigen Jubiläums. Die Tour wird bis zum Jubiläumsjahr 2025 vorrangig durch die DACH-Region zu unterschiedlichen Events führen und "mit der Erfahrung, dem Wissen und der Kompetenz aus 100 Jahren den Blick nach vorne zu unserer Jugend und unserem Nachwuchs richten. Gleich, ob Lohberger intern oder extern: Sie sind unser Potential und unser aller Zukunft", so Reinhard Hanusch.

www.lohberger.com

www.falstaff.com

Falstaff 2023 Ranking: Auszug aus der Gesamtwertung Österreich und Top 3 der Bundesländer - Hier wird auf Lohberger gekocht:

1. Amador, 1190 Wien – 100 Punkte, 4 Gabeln

2. Gourmet Restaurant Hubert Wallner 9082 Dellach – 99 Punkte, 4 Gabeln

2. Ikarus Hangar-7, 5020 Salzburg – 99 Punkte, 4 Gabeln

2. Landhaus Bacher, 3512 Mautern an der Donau – 99 Punkte, 4 Gabeln

2. Mraz & Sohn, 1200 Wien – 99 Punkte, 4 Gabeln

2. Obauer, 5450 Werfen – 99 Punkte, 4 Gabeln

3. Bootshaus Restaurant, 4801 Traunkirchen – 98 Punkte, 4 Gabeln

3. Stüva, 6561 Ischgl – 98 Punkte, 4 Gabeln

4. Die Weinbank – Restaurant, 8461 Ehrenhausen – 98 Punkte, 4 Gabeln

4. Döllerers Restaurant, 5440 Golding – 98 Punkte, 4 Gabeln

5. Konstantin Filippou, 1010 Wien – 97 Punkte, 4 Gabeln

6. Senns Restaurant, 5020 Salzburg – 97 Punkte, 4 Gabeln

7. Taubenkobel, 7081 Schützen – 96 Punkte, 4 Gabeln

7. Tian, 1010 Wien – 96 Punkte, 4 Gabeln

9. Lukas, 4780 Schärding – 95 Punkte, 4 Gabeln

Die Top 3 der Bundesländer 

Wien

Amador, 1190 Wien: 100 Falstaff-Punkte 

Mraz & Sohn, 1200 Wien: 99 Falstaff-Punkte 

Niederösterreich

Landhaus Bacher, 3512 Mautern an der Donau: 99 Falstaff-Punkte 

Der Floh, 3425 Langenlebarn: 95 Falstaff-Punkte 

Mörwald Gourmet Toni M., 3483 Feuersbrunn: 95 Falstaff-Punkte 

Esslokal, 3493 Hadersdorf am Kamp: 93 Falstaff-Punkte 

Burgenland

Taubenkobel, 7081 Schützen: 96 Falstaff-Punkte 

Infinity | The Resort, 7163 Andau: 93 Falstaff-Punkte 

Steiermark

Die Weinbank – Restaurant, 8461 Ehrenhausen: 98 Falstaff-Punkte 

Geschwister Rauch Restaurant, 8343 Bad Gleichenberg: 95 Falstaff-Punkte 

Kärnten

Gourmet Restaurant Hubert Wallner, 9082 Dellach: 99 Falstaff-Punkte 

Oberösterreich

Bootshaus Restaurant, 4801 Traunkirchen: 98 Falstaff-Punkte 
Lukas, 4780 Schärding: 95 Falstaff-Punkte 

Salzburg

Ikarus Hangar-7, 5020 Salzburg: 99 Falstaff-Punkte 

Obauer, 5450 Werfen: 99 Falstaff-Punkte 

Döllerers Restaurant, 5440 Golling: 98 Falstaff-Punkte 

Senns Restaurant, 5020 Salzburg: 97 Falstaff-Punkte 

Tirol

Stüva, 6561 Ischgl: 98 Falstaff-Punkte

Schwarzer Adler, 6060 Hall in Tirol: 95 Falstaff-Punkte 

Vorarlberg

Aurelio's, 6764 Lech: 95 Falstaff-Punkte 

Sonderpreise von Lohberger-Kund:innen:

Lebenswerk: Familie Grabmer (Waldschänke, Grieskirchen)

Gastronom des Jahres: Josef Weghaupt (Joseph Brot)

Bester Service des Jahres: Rote Bar (Hotel Sacher, Wien)

Eröffnung des Jahres: Schwarzer Adler, Hall in Tirol

Bestes Landgasthaus: Zum fröhlichen Arbeiter, Apetlon

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Falstaff 2023 Ranking: Auszug aus der Gesamtwertung Österreich und Top 3 der Bundesländer - Hier wird auf Lohberger gekocht:

1. Amador, 1190 Wien – 100 Punkte, 4 Gabeln

2. Gourmet Restaurant Hubert Wallner 9082 Dellach – 99 Punkte, 4 Gabeln

2. Ikarus Hangar-7, 5020 Salzburg – 99 Punkte, 4 Gabeln

2. Landhaus Bacher, 3512 Mautern an der Donau – 99 Punkte, 4 Gabeln

2. Mraz & Sohn, 1200 Wien – 99 Punkte, 4 Gabeln

2. Obauer, 5450 Werfen – 99 Punkte, 4 Gabeln

3. Bootshaus Restaurant, 4801 Traunkirchen – 98 Punkte, 4 Gabeln

3. Stüva, 6561 Ischgl – 98 Punkte, 4 Gabeln

4. Die Weinbank – Restaurant, 8461 Ehrenhausen – 98 Punkte, 4 Gabeln

4. Döllerers Restaurant, 5440 Golding – 98 Punkte, 4 Gabeln

5. Konstantin Filippou, 1010 Wien – 97 Punkte, 4 Gabeln

6. Senns Restaurant, 5020 Salzburg – 97 Punkte, 4 Gabeln

7. Taubenkobel, 7081 Schützen – 96 Punkte, 4 Gabeln

7. Tian, 1010 Wien – 96 Punkte, 4 Gabeln

9. Lukas, 4780 Schärding – 95 Punkte, 4 Gabeln

Die Top 3 der Bundesländer 

Wien

Amador, 1190 Wien: 100 Falstaff-Punkte 

Mraz & Sohn, 1200 Wien: 99 Falstaff-Punkte 

Niederösterreich

Landhaus Bacher, 3512 Mautern an der Donau: 99 Falstaff-Punkte 

Der Floh, 3425 Langenlebarn: 95 Falstaff-Punkte 

Mörwald Gourmet Toni M., 3483 Feuersbrunn: 95 Falstaff-Punkte 

Esslokal, 3493 Hadersdorf am Kamp: 93 Falstaff-Punkte 

Burgenland

Taubenkobel, 7081 Schützen: 96 Falstaff-Punkte 

Infinity | The Resort, 7163 Andau: 93 Falstaff-Punkte 

Steiermark

Die Weinbank – Restaurant, 8461 Ehrenhausen: 98 Falstaff-Punkte 

Geschwister Rauch Restaurant, 8343 Bad Gleichenberg: 95 Falstaff-Punkte 

Kärnten

Gourmet Restaurant Hubert Wallner, 9082 Dellach: 99 Falstaff-Punkte 

Oberösterreich

Bootshaus Restaurant, 4801 Traunkirchen: 98 Falstaff-Punkte 
Lukas, 4780 Schärding: 95 Falstaff-Punkte 

Salzburg

Ikarus Hangar-7, 5020 Salzburg: 99 Falstaff-Punkte 

Obauer, 5450 Werfen: 99 Falstaff-Punkte 

Döllerers Restaurant, 5440 Golling: 98 Falstaff-Punkte 

Senns Restaurant, 5020 Salzburg: 97 Falstaff-Punkte 

Tirol

Stüva, 6561 Ischgl: 98 Falstaff-Punkte

Schwarzer Adler, 6060 Hall in Tirol: 95 Falstaff-Punkte 

Vorarlberg

Aurelio's, 6764 Lech: 95 Falstaff-Punkte 

Sonderpreise von Lohberger-Kund:innen:

Lebenswerk: Familie Grabmer (Waldschänke, Grieskirchen)

Gastronom des Jahres: Josef Weghaupt (Joseph Brot)

Bester Service des Jahres: Rote Bar (Hotel Sacher, Wien)

Eröffnung des Jahres: Schwarzer Adler, Hall in Tirol

Bestes Landgasthaus: Zum fröhlichen Arbeiter, Apetlon

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