Das sind die 10 besten Restaurants der Welt

Tripadvisor verleiht jedes Jahr den "Travellers' Choice Award" in neun verschiedenen Kategorien. Darunter sind auch die besten Gourmet-Restaurants der Welt. Insgesamt 25 Restaurants wurden in die Liste aufgenommen – aus Österreich ist keines dabei – und die Top 10 werden von Frankreich dominiert. Die "Grande Nation" belegt die ersten zwei Plätze und ist als einziges Land mit gleich drei Lokalen unter den besten zehn vertreten.

Beim erstplatzierten Restaurant handelt es um das 3-Sterne-Lokal "Auberge Du Vieux Puits" in der südfranzösischen Gemeinde Fontjoncouse. , das sich bereits drei Michelin-Sterne erkocht hat. Platz 2 geht an das "La Ville Blanche" in Rospez (Bretagne). 

Die Top 10

1. "Auberge Du Vieux Puits", Fontjoncouse, Frankreich
2. "La Ville Blanche", Rospez, Frankreich
3. "Chila", Buenos Aires, Argentinien
4. "The Black Swan at Oldstead", Oldstead, Großbritannien
5. "Leo", Bogota, Kolumbien
6. "Aramburu", Buenos Aires, Argentinien
7. "La Maison d'à Côté", Montlivault, Frankreich
8. "040 Restaurante", Santiago, Chile
9. "Ise Sueyoshi", Nishiazabu, Japan
10. "The Fat Duck", Bray on Thames, Großbritannien

So kommt das Ranking zustande

Tripadvisor ermittelt die Gewinner anhand eines Algorithmus'. Dieser berücksichtigt die Bewertungen der Tripadvisor-User in den vergangenen zwölf Monaten und analysiert und gewichtet diese anhand diverser Kriterien wie Quantität und Qualität der Bewertungen und Kritiken. (as)

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