Video von der Veranstaltung

Amuse Bouche beim Workshop in der Brauerei Schwechat

In diesem Jahr setzt die Brau Union Österreich ihre langjährige Partnerschaft mit Amuse Bouche fort und unterstützt angehende Restaurantfachkräfte in den Bereichen Bierkultur und verantwortungsvoller Konsum. LEADERSNET.tv war bei der Veranstaltung in der Brauerei Schwechat und fragte bei der Gesamtkoordinatorin, dem Braumeister und den Lehrlingen nach, was das Besondere am Workshop ist und wie wichtig solche Fortbildungen für die Lehrlinge sind.