Hofer bringt afrikanische Bio-Cashews in die Regale

Das bestehende Fairtrade-Sortiment von Hofer bekommt Zuwachs. Ab 9. September kommen nachhaltige Cashewnüsse ins Aktionssortiment. Diese werden im afrikanischen Benin angebaut und dort verarbeitet, bevor sie in die heimischen Filialen des Diskonters kommen.

Wie bei allen Fairtrade-Produkten, die bei vielen Lebensmittelhändlern erhältlich sind, sollen auch hier Kleinbauernfamilien von faireren Preisen und besseren Arbeitsbedingungen profitieren. Bei Hofer zählen diese Produkte zur Nachhaltigkeitsinitiative "Heute für Morgen". Der Diskonter ist bereits seit mehreren Jahren ein Partner von Fairtrade Österreich und weitet sein Angebot an Fairtrade Produkten stetig aus.

Biozertifiziert

Die Cashewnüsse sind sowohl Bio- als auch Fairtrade-zertifiziert und gelangen laut Hofer ohne Umwege von der Anbauregion in Westafrika nach Österreich. Die Knabberei sollen hohe Qualität und nachhaltigen Genuss miteinander verbinden. Dadurch, dass der Anbau und die Verarbeitung der Nüsse direkt in Afrika stattfindet, bleibt ein Großteil der Wertschöpfung im Produktionsland. Gleichzeitig will Hofer damit für eine transparente, vollständig rückverfolgbare Lieferkette sorgen.

www.hofer.at