Video von der Genussmesse

Gastronomisches Gipfeltreffen bei der Gault&Millau Genussmesse

Die diesjährige Genussmesse fand zum ersten Mal in der Ottakringer Brauerei in Wien statt und bot Platz für zahlreiche Aussteller:innen, die die Gäste mit lukullischen Schmankerln versorgten. LEADERSNET.tv war dabei und fragte unter anderem Veranstalter:innen, Standinhaber:innen und Gäste, worauf Sie in der Küche besonderen Wert legen, was die aktuellen Food Trends sind und was die besten Tipps und Tricks für den Jobeinstieg von Lehrlingen sind.