"Sprayable Energy" soll die Tasse Kaffee ersetzen.
Zwei Jungunternehmer in den USA haben ein Koffein-Spray entwickelt, das aufputschende Getränke wie Kaffee oder Energy-Drinks ersetzen soll. Mithilfe einer auf der Plattform Indiegogo lancierten Crowdfunding-Kampagne haben Ben Yu und Deven Soni ihre benötigten 15.000 Dollar bereits erfolgreich eingesammelt. Das Produkt mit dem Namen "Sprayable Energy" soll umgerechnet elf Euro kosten. Der Inhalt des Fläschchens reicht aus für circa 140 Anwendungen. Ernährungsexperte Sven-David Müller kann sich durchaus vorstellen, dass diese Form der Koffein-Zuführung von gewissen Menschen sinnvoll angewendet werden kann, wenngleich er auch skeptisch ist und darin teilweise ein Lifestyle-Produkt sieht.
Mit Aminosäure versetzt
Harvard-Absolvent Ben Yu hat sich die Struktur von Koffein genau angeschaut und Ähnlichkeiten zu Nikotin festgestellt. Letzteres wird auch bei Hautpflastern eingesetzt, die das Rauchen kompensieren sollen. Gemeinsam mit seinem Vater, dem Chemiker Chongxi Yu, hat er einige Tests durchgeführt. Normalerweise ist Koffein schlecht löslich, doch in Kombination mit Wasser und der Aminosäure Tyrosin, die als Trägersubstanz fungiert, kann es von der Haut besser absorbiert werden. Genau daraus besteht das Pumpspray. "Für Leute, denen Kaffee und Energy-Drinks nicht schmecken oder jene, die Magenprobleme haben, kann dieses Spary hilfreich sein. Hinzu kommt, dass es kalorienfrei ist", so Müller. Man müsse sich jedoch bewusst sein, dass der Körper Substanzen über die Haut grundsätzlich nicht so stark aufnehme wie über die Schleimhäute im Mund oder im Dünndarm.
Yu und sein Geschäftspartner Soni glauben, dass der Markt für Koffein-Sprays mit aufputschender Wirkung rund 45 Mrd. Dollar schwer ist. Die in dem Spray enthaltene Menge käme ungefähr 40 Kaffee-Tassen gleich - zum Preis von knapp über zehn Euro. Auf den ersten Blick erscheint dies äußerst günstig, doch Menschen nehmen koffeinhaltige Getränke nicht nur ausschließlich des Koffein wegens zu sich, sondern wegen dem eigentlichen Geschmack, den beispielsweise ein guter cremiger Cappuccino hat. Das heißt, für richtige Kaffee-Liebhaber wird das geplante Spray wohl nicht wirklich eine Alternative sein. Hinzu kommt die erst langsam einsetzende Wirkung. Da sich das Koffein erst den Weg durch die Haut bahnen muss, kann es zwischen 15 bis 30 Minuten dauern, bis man den kleinen Kick spürt. (pte)
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